Der Erzgebirgische Weihnachtsstollen wird seit Jahrhunderten nach überlieferten Rezepturen in den Backstuben des Erzgebirges hergestellt.
In den Monaten Oktober bis Dezember wird er als erlesenes Festgebäck zur Weihnachtszeit nach alter Tradition gebacken. Unsere Weihnachtsstollen sind frei von Konservierungs- und künstlichen Aromastoffen.

Die Haltbarkeit beträgt bei einer Lagertemperatur von 5°C bis 12°C ca. 90 Tage. Damit sich das Aroma der edlen Zutaten voll entfalten kann, sollte der Weihnachtsstollen wenigstens eine Woche vor dem ersten Anschnitt gelagert werden.